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普陀职教中心开展全市饭店餐饮行业“战疫”培训

发布日期: 2020-03-31 16:18 信息来源: 市教育局 访问量: 字号: [ ]

为积极应对疫情,全力支持服务业平稳健康发展。近日,由舟山市文化和广电旅游体育局牵头,普陀职教中心及市饭店餐饮行业协会共同组织开展了全市饭店餐饮行业战“役”培训活动,全市有31家饭店餐饮行业单位,522人次学员参加本次培训。

本次培训突出实效,方式灵活,满足多重教育在线场景,主要设中式烹调师二级、三级、四级、中式面点师二级、三级、四级和茶艺师三级、四级八个课程班,职业技能培训成果进行数据统计和成绩分析并纳入“学分银行”,报名学员可根据不同学习情况获得相应的职业资格证书。

培训专家由高校、行业和职业学校的资深教师组成,线上线下理论实操兼顾的课程设置,获得了学员的一致好评。学员们十分珍惜这次培训机会,不仅努力夯实基础、磨练技艺,提升服务素养,并把理论与实操紧密结合,灵活运用,为疫情过后的行业复苏做充分的准备。

这次培训是新形势下积极推进疫情影响企业培训帮扶工作,提升饭店餐饮从业人员的职业技能和综合素养,促进文旅人才队伍建设,加快疫后产业振兴发展、助力社会培训的一次全新探索。


 

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普陀职教中心开展全市饭店餐饮行业“战疫”培训

信息来源:市教育局

发布日期:2020-03-31 16:18:59

为积极应对疫情,全力支持服务业平稳健康发展。近日,由舟山市文化和广电旅游体育局牵头,普陀职教中心及市饭店餐饮行业协会共同组织开展了全市饭店餐饮行业战“役”培训活动,全市有31家饭店餐饮行业单位,522人次学员参加本次培训。

本次培训突出实效,方式灵活,满足多重教育在线场景,主要设中式烹调师二级、三级、四级、中式面点师二级、三级、四级和茶艺师三级、四级八个课程班,职业技能培训成果进行数据统计和成绩分析并纳入“学分银行”,报名学员可根据不同学习情况获得相应的职业资格证书。

培训专家由高校、行业和职业学校的资深教师组成,线上线下理论实操兼顾的课程设置,获得了学员的一致好评。学员们十分珍惜这次培训机会,不仅努力夯实基础、磨练技艺,提升服务素养,并把理论与实操紧密结合,灵活运用,为疫情过后的行业复苏做充分的准备。

这次培训是新形势下积极推进疫情影响企业培训帮扶工作,提升饭店餐饮从业人员的职业技能和综合素养,促进文旅人才队伍建设,加快疫后产业振兴发展、助力社会培训的一次全新探索。